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2012年2月15日

Che Buona (チェボーナ) (東銀座)

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オープンしてあまり間もない頃に訪ねたチェボーナに再訪。料理の鉄人にも出演経験があるというシェフが営む、カジュアルなフレンチベースの料理店。ランチメニューも、パスタもあれば、フレンチらしいメニューもあったりと、日替わりでパスタ・肉料理・魚料理の3種類(1,000円)。

前回が肉料理だったから、魚にしようかと思って来たが、メニューを見て惹かれたのは肉料理。チキンの乗ったチーズのとける感じや芳ばしい焦げ目を想像して。目の前に現れたのは、想像どおりでボリュームも満点の一皿。付け合せに、ジャガイモのグラタンも乗って。

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ローストビーフのサラダに、食後にはコーヒー付き。比較的サービスが早いところも、短いランチタイムには嬉しいところだ。

【お店情報】
Che Buona(チェ・ボーナ) 銀座3-14-7 地図

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