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2012年3月13日

泰明庵 せりカレーそば (銀座)

20120313
牡蠣も終わりだけれど、芹もそろそろ終盤戦。もう一杯くらいと心残りだったせりそばを求めて、泰明庵。根入りにはもう遅いかと思いきや、「根っこは入れますか」といつもの声。これも、今年も寒さが長引いているせいか。

シンプルなせりそばも好きだが、どうしても外せないのは「せりカレーそば」(1,100円)。そば屋らしい出汁の利いたカレーに、噛むと広がる芹の香りが不思議なほど良く合う。それにしても、初冬の頃に比べると、芹も太くなったもんだ。

店を出て、随分と温かい空気に、「そろそろ、このとろみのあるそばもお終いか」と思う。春は一歩づつ、確実に近づいているんだ。

【お店情報】
泰明庵 銀座6-3-14 地図

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コメント

うおっ インパクトあるビジュアルですね
セリの香りが漂うカレー
ちょっと想像がつきません

昨日九州新幹線止まっちゃいましたね
のむのむさんが行ってる時でなくてなによりでした

投稿: ぶひ | 2012年3月14日 08:08

●ぶひさん
芹がだいぶ太くなってきてますからねー>インパクトのあるビジュアル
もう少しすると終わりでしょうね

コリアンダーもせり科ですし、
カレーは、いわゆる蕎麦屋のカレーですから、
想像つかないと思うほどの違和感はないですよ

投稿: のむのむ | 2012年3月14日 08:54

芹のカレー蕎麦もそろそろ終わりですね。 根っこが入っているのはなかなかないような気がします。母がいいところを紹介していてやっと実現できてよかったと言っていましたよ。 また行きたいです、この店にhappy01

投稿: akko | 2012年3月16日 13:45

●akkoさん
芹そば自体も、蕎麦屋の定番メニューではありませんが、
根入りは本当に珍しいですよね。
お母様といらっしゃったんですか?
喜んで戴けたのなら何よりです。
他にもメニューがたくさんありますから、
季節毎に好きなメニューを探すのも、楽しそうですね。

投稿: のむのむ | 2012年3月18日 15:14

ちょっと蕎麦の量が多かった気がします。gemini

隣の3人のおばさま達も1人はかつ丼をたのみ、あとの2人は芹のカレー蕎麦たのんでいて「根っこ入れますか?」って聞かれたら「なにそれって」不思議に思っていましたよ。 けっこう年配なのに根っこ入れて食べるのって不思議だったんでしょうね。

投稿: akko | 2012年3月19日 16:05

●akkoさん
たしかに、蕎麦の量は多めですよね。
まだあるー!と思うことがあります(笑)

芹の根も知ると好物になりますが、
知らないと根=捨てるところと思ってしまうかもしれませんね。
また来年、楽しみです!

投稿: のむのむ | 2012年3月20日 12:09

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