喫茶アメリカン タマゴチキンサンド （東銀座）

ここの玉子サンドが、どうしようもなく食べたくて。時間に余裕がないので、今日はテイクアウト。いつもは400円だが、今日はサービス価格の300円。

この玉子サンドの何か好きかって、絶対的な玉子感。粗くカットされゴロゴロと入るゆで玉子は、マヨネーズで和えても、超厚切りのパン挟んでも健在。この十二分の存在感は、玉子好きには悶絶ものだ。口いっぱいに好きなものが入るこの幸せを何と云おうか。一方のチキンは、入るリンゴスライスがいつもより大振りで、シャキシャキとした食感と酸味が独特だが見事。

ちなみに、イートインもビーフシチューセット(通常1,200円)が1,000円のサービス価格中。こんな心意気にも惹かれて、イートインもテイクアウトも、ひっきりなしに客が訪れる。自分にとって、どうか永く続けてほしいと願ってやまない店の一つだ。

【お店情報】
喫茶 AMERICAN 銀座4-11-7　地図