ルシャスリヨン （銀座）
夜のこの楽しさったら！
レカングループの新業態としてオープンした「ルシャスリヨン」。銀座2丁目の通りを曲がった先にひっそりと佇む一軒家の2階はフレンチ、1階はカフェ&ビストロバーと異なる業態が同居。自分が利用するのは、専ら1階。サクっと1杯でもいいし、お腹を満たすにもいい。そして、何よりポップでカジュアルな雰囲気。旨い料理に、使い勝手の良さと気軽な心地好さが組み合わさったなら、そりゃ、楽しくないわけないでしょう。
写真は、旬のオススメのホワイトアスパラ(980円）。酸味の効いたソースが食欲飲欲を駆り立てる。
定番料理ならば、トリップのトマトグラタン(730円)。丁寧に料理された上質感、洗練された感が透けて見える。
カマンベールチーズのスフレ(850円)も、高揚するつまみ。ふわふわの中には、玉子とチーズの風味が満ち満ちて。玉子、チーズ、赤ワイン好きには堪らない一品。
サンドイッチ好きとして気になっていたホットビーフカツサンド(1,300円)は、ボリューム満点。厚切りのビーフも然ることながら、フォン・ド・ボーにトマトを加えたソースが絶品。ここで使われるパンは、本店のブーランジェリーシェフが、ここのために焼いているもの。もちろん、この食パンもそう。
こんな気軽な料理から、白身魚のクネルなんて料理も並ぶのも、この店の底力であり楽しいところだ。グラスワインは、650円～。平日ランチもいいが、願わくば昼ワイン！
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コメント
こんにちは（＾＾）
わーー！カマンベールチーズのスフレ、とっても×１００
美味しそうです～。ワインと頂きたいです。
こちらも是非いってみたいですねー。１つの店舗で使い分けできるのって良いですよね。
投稿: みゅうさ | 2012年3月20日 15:50
うおぉ
何ですか このお店
最近のオープンですか
レカン系なのにワインがお値打ち
閉店時間も遅くてよし（＾ｖ＾）
次回はランチか夜かに利用してみたいもんだす
投稿: ぶひ | 2012年3月21日 08:45
●みゅうささん
カマンベールのスフレは、ほんとワインによく合います！
ビジュアルも去ることながら、幸せの風味がたっぷり詰まっていて
おすすめです。
一人でも友達とでも、サクっとでもしっかりでも
いろいろな場面で使いやすいお店だと思います。
この場所にあってよかった！笑
投稿: のむのむ | 2012年3月22日 08:46
●ぶひさん
去年の9月のオープンですね～
そうそう、遅くまでやってるというのは嬉しいですね
おすすめは夜ですが、ぶひさんは昼でも飲めるからなぁー
ウラヤマシスです
投稿: のむのむ | 2012年3月22日 08:47
はじめまして！
週刊ダイヤモンドの最強一皿図鑑見ました
で、早速行ってきました
美味しかったです、大満足！
こちらのblog、いいですね
よろしかったら、リンクさせてください。
どうぞよろしくお願いいたします。
投稿: よっしーな | 2013年6月29日 08:54
●よっしーな様
初めまして。ダイヤモンド、読んで下さったのですね。
光栄です。ありがとうございます。
このサンドイッチ、肉食べてる感じが美味しさを増しさせますよね。
Twitterでもお返事しましたが、リンクは全然構いません。
どうぞ、よろしくお願い致します。
投稿: のむのむ | 2013年6月30日 07:56