三州屋 かつお叩き定食 （銀座）

オフィスを出たら思っていたよりもずっと涼しくて、ふっと頭を過ぎったのが鳥豆腐。この時期ならば、かつおの叩きなんていいなと思いながら歩く道は、もうすっかりニヤケ顔。

ホワイドボードを確認し、想像どおりに出会えたかつおだったが、その素晴らしさは想像以上。たっぷりとした量も然ることながら、しっとりむっちりとした肌艶に、一瞬息を飲む。引き際の炙った皮の香りも芳しく、今日の涼しさはこれを食べるためだったんだとランチの神様に感謝する。

叩きは天然ぶりのアジ、煮付けは金目に銀むつ、まだ穴子は出てなかったが、アジフライに海老フライと素晴らしいラインアップ。毎日でもいいと思わせる旨さと気軽さの揃い踏み。カキフライだけじゃないんです。

【お店情報】
三州屋 銀座店　銀座2-3-4　地図

【今日のおまけ】
ベルビアが5周年ということで、一部店舗で500円ランチを実施中。来週27日（金）まで。ディナータイムも特別メニューがあるようです。詳しくはこちら。五行のラーメンとか、ニイハオの炒飯＆餃子はお得そうだな。