シャトー まるご (阿佐ヶ谷)
最近、気軽にワインが飲める店が増えてきているが、阿佐ヶ谷北口駅前ビルにオープンしたこの店もそんな1店。家に帰る途中、ちょっとだけワインが飲みたいんだけどというとき立ち寄れる気軽さが持ち味。
ワインと串揚げがウリ。串揚げは、レンコンや、火傷に要注意のトマト。火を入れることによるフルーツのような甘さは、驚き。
串揚げといっても、串ではなく、タパスのような設えが、この店の気軽さに似合い。
おすすめは、肉系の串揚げ。「牛肉の串焼きを出したくて、どうすれば美味しいものが出来るか考えていたら、ここに落ち着きました」と笑うが、さすがの看板メニュー。レバカツ、ワイン豚、ワイン牛などの他、入荷次第の白レバ(写真)も。個人的オススメは、ハツ。ハツは好物だけれども、一番好きな食べ方かもしれない。
串揚げには、季節ものも。春先には、カリフラワーやホワイトアスパラも。
串揚げの他、日替わりで出されている黒板のつまみも楽しみの一つ。ある時は、白レバのパテだったり、
アサリと春野菜の白ワイン蒸しだったり、冒頭写真のハツやレバとポテトを焼いたもの等、ワインのアテにぴったりなものが多く、要チェック。一人ならば半量で作ってくれたりと、心難い対応も、ついつい寄ってしまう要因。
ワインは、その日おすすめのお得なグラスワインが480円~。6種類以上揃っているから、片っ端から飲んで行くのも楽し。最近、フパークリングワインを出し始めたそうで、これからの進化が楽しみなのだ。
【お店情報】
CHATEAU まるご 阿佐谷北2-13-2 阿佐谷北口駅前ビル2F 2-M ぐるなび
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