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2012年10月 5日

そばよし 野菜天うどん (京橋)

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今日のイメージは、つるつると出汁。どの蕎麦屋、どのうどん屋へ行こうかと思案して、出汁ならばと向かったのは「そばよし」。日本橋の老舗鰹節問屋直営ならではのダシの効いた力強いつゆが魅力のそば屋。

そばよしならば、食べてみたかった「うどん」にしよう。ここのうどんは、いわゆるうどんではなく、きしめんタイプ。子供の頃、きしめんが食卓に上ることも多かったから、ずっと気になっていたものだ。

湯気とともに出汁の香りがふんわりと立つ丼には、聞いたとおりの平打ちのうどんに、茄子とかぼちゃ、ピーマンの天ぷら。出汁の染みた天ぷらが好きな自分は、出汁に軽く沈めて、うどんを一啜り。自分が思い描くきしめんよりも薄くて幅が狭いけれども、これは汁を良く吸って好いもんだ。茄子の天ぷらなんかも身厚で、この値段は有り難い。

サラリーマンの胃袋と懐を支える店は、もちろん行列のできる繁盛店。しかしながらの回転の速さも魅力。早くて安くて旨いと揃う三拍子。これぞ働く人の味方。

【お店情報】
そばよし 京橋店 京橋2-6-18 地図

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コメント

吉田選手、やっぱり国民栄誉賞ですねー!勿論、にわかファン、なのですが、あの人の淡々とした安定した強さ、って凄いなぁ…、とつくづく思います。ジンクスがあっても、旗手を引き受けたり。オリンピックの前には負けて泣いていたりしてたけど。精神が強いなぁって。女の人ではなかなかいないでしょう?柔道の松本薫選手も凄かったけれども。…とにかく、見習いたいな~、と思っていまーす。

投稿: まる | 2012年10月 8日 02:26

●まるさん
国民栄誉賞、正式決定ではないようですが、
決まったようなものでしょうか?笑
旗手の件もそうですし、あれほど期待をされて勝つ強さ、
月並みな言葉しか出てきませんが、
本当にすごい、素晴らしいですよね。
一方で、時々みせる女性らしさ、女の子らしさも
とてもチャーミングで、そんなところも魅力の一つなんだと思います。

投稿: のむのむ | 2012年10月 8日 05:55

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