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2012年10月15日

三州屋 かきフライ定食 (銀座)

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今年も秋の便りがやってきた。今年は10月の半ば頃になるかもと聞いていたが、待ちかねる客の声が奇跡を呼んだか。数量は少ないながらも1週目から出ていた三州屋のかきフライ。

カウンターに腰掛けながら、いつものようにホワイトボードを確認すると、かきフライの文字がなく焦ったけれども、そのボードの上方に、恭しく掲げられている「かきフライ定食」(1,300円)の短冊。ほっ。今年も無事に対面できそうだ。

例年同様、ザクザクな衣を纏った牡蠣は、季節的にもまだ小さいながらも、ぷっくりと若々しく張り、思わず手を合わせたくもなる。既に、余所でカキフライも食べたし、昨日は牡蠣めしも食べたけれども、やっぱり、三州屋でカキフライを食べなければ始まらない気がするのは、何故だろう。

ニュースを見れば、宮城県の養殖カキの出荷は今日が解禁。残暑の影響で牡蠣の生育が遅れたため、例年よりも解禁が遅れたとのことだが、シーズンの本番はこれから。寒さが募るに連れて大きさと旨みを増していくのを、ゆっくりと待つのも愉しいもの。これからを思うと、わくわくが止まらない。

【お店情報】
三州屋 銀座店 銀座2-3-4 地図

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コメント

相変わらず魅惑的なビジュアルですねぇ~♪

ここのフライはタルタルソースではなく、やっぱりウスターソースがはまる感じがします。
今年は何回、のむのむさんのところでカキフライに会えるかな(*^0^*)

投稿: さおぷー | 2012年10月16日 17:24

恒例のニアミス。月曜は朝から三州屋のカキフライと思ってまして行きました。カウンターで写真を撮ってる方は居らっしゃらなかったので、お会いはしてませんですね(笑)

投稿: やな | 2012年10月16日 23:00

今日は娘が中間試験なので、お弁当が無かったんです。
で、三州屋に行こうと思っていたんだけど、予定外に仕事が立て込んで、リトル小岩井すらもいけなかったww
(大手町勤務)

投稿: jinn | 2012年10月16日 23:29

●さおぷーさん
そうなんですよねー
タルタルは大好きですが、ここのフライはそうじゃなくて。
ちなみに、私は辛子で食べるのが好きですー。

月1回で6回か。もう少し行きたいですね。
ぜひ、さおぷーさんも時間がありましたら、銀座へ!
そして、カキフライを!!

投稿: のむのむ | 2012年10月17日 07:47

●やなさん
おー、それは完璧なニアミスですね。
もしかすると、入口辺りですれ違ってるかもしれませんね(笑)

投稿: のむのむ | 2012年10月17日 07:49

●jinnさん
う~、ご愁傷様です....

投稿: のむのむ | 2012年10月17日 07:50

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