串揚げアンジュ かきフライ （銀座）
カキフライといえば、アンジュの大粒のカキフライも楽しみの一つだ。外の品書きには貼り出されていなかったが、きっとあるに違いないという根拠のない確信。カウンターに備え付けの品書きに「かきのつゆそば」に「かきフライ」(1,100円)の付箋を確認したら、心の中では盛大にガッツポーツだ。
大ぶりなイメージのあるアンジュのかきフライだが、今年はさすがに小ぶりでスリム。それでも、丁寧に揚げられたサクサクの衣の後には、牡蠣のエキスがじゅわり。しかも、小ぶりだからか2個揚げにされたものも。その思わぬボリュームと口いっぱいに広がる牡蠣の風味に大満足。ピクルスがたっぷり入ったタルタルも好い。
隣に座った団体客は、「今年初めてだな」と皆で嬉しそうにかきのつゆそばを。みんなこの季節を楽しみにしているんだなと思うと、妙な親近感が湧いてくる。それにしても、この先、寒さと共に肥えていく牡蠣が楽しみで仕方がない。
【お店情報】
串揚げアンジュ 銀座4-3-4 2F ぐるなび
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コメント
え？、のむのむさん、牡蠣のつゆそばと牡蠣フライのセット、ではないんですか？つゆそばってのを見てみたいです。とにかくおいしそうです。
投稿: まる | 2012年11月14日 05:34
●まるさん
あー、紛らわしかったですね。
お店で書いてあったとおりに書いてみたのですが...
ちなみに、過去につゆそばも食べていますので、
記事にリンクを貼ってみましたー。
投稿: のむのむ | 2012年11月14日 07:49
いつも楽しみに拝見しています。
今日、かきの焼きそば食べてきました。
野菜しゃきしゃき、麺ぱりぱり、牡蠣ぷっくり・・・
牡蠣メニュー制覇しなくては(^^♪
投稿: すうさん | 2012年11月17日 21:34
●すうさん様
いつもご覧下さっているとのこと、ありがとうございます。
焼きそばを召し上がったのですね。
このお店の麺が好きなので、つゆそばも美味しいですし、
あんかけご飯も、がっつりと行けて美味しいですよ。
もちろん、カキフライも！
ぜひ、全制覇して下さいねー。
私も負けていられません(笑)
投稿: のむのむ | 2012年11月18日 11:13