おかみ丼々和田 親子丼 （築地）
親子丼が食べたくて、久し振りに辰の字へと思ったが、そういえば、親子丼を出す店が出来てたなと向かったのは、おかみ丼々和田。以前ふじむらのあった場所に、9月28日に開店した店。ランチタイムは、3種類の丼、夜は家庭料理と酒が楽しめる店だそうだ。
店は、女将さんを囲むように設えられたカウンター8席と、小さいテーブルが1卓。家庭的で目が行き届く感じが好ましい。
京都の秘伝のだしを使うという親子丼(850円)は、ほわほわとした玉子と九条葱が目に留まる。流行の半熟や生卵がのるような玉子が強調されたものではなく、薄味ながら出汁の美味しさがしみじみと。小ぶりの鶏肉も、この親子丼ならば似合いだと思う。
他には、牛肉と玉子の他人丼、豚肉とたまごの豚丼。いずれも、自家製の漬物と味噌汁が付く。
聞けば、女将さんは、食べることも、酒もお好きだそうで、店についても「好きなことですから」とニッコリと笑う。こんな店なら、大皿料理や小鍋を頂きながら一杯なんて夜も楽しそうだ。（追記：夜の様子はこちら）
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コメント
のむのむさん
またもや大遠征ですね
ここの親子丼はよくあるベタっとしたのじゃなく
パラっとタイプに見えます
夜メニューも興味深いでごんす
投稿: ぶひ | 2012年11月21日 11:21
とってもご近所。おかみさんのブログをチェックした見たら、良く行くお寿司屋さんなども登場していて親しみやすいイメージ。近いうち行ってみます。夜ものんびり行けそうです。
投稿: にゃおにゃん | 2012年11月21日 16:31
●ぶひさん
たまご押しの半熟タイプではなくて、全体的にほわほわと
火を通したタイプです。
タマゴスキーですが、あんまり玉子に頼った親子丼って
どうかと思うんですよねｗ
夜も楽しそうですよね。食べるのも、お酒も好きというのが
ものすごく親しみが持てます。
投稿: のむのむ | 2012年11月21日 20:55
●にゃおにゃんさん
たしか築地でしたよね。この辺りなんですねー。
女将さんは、にっこりと話好きな感じで、
とても親しみやすそうな方でした。
お昼もいいですが、夜にのんびりと行ってみたいですよね。
投稿: のむのむ | 2012年11月21日 20:58
のむのむさんこんばんはー。
つい先日オープンしたお店ですよね。
築地ふじむらの跡地に出来ていて気になっていたんです。
１２時過ぎると小さな店内はかなり賑わっていたようなので、早めに伺ってみます。
お酒が結構揃っているので夜も楽しそうですよね♪
投稿: みゅうさ | 2012年11月24日 23:27
●みゅうささん
9月の終わり頃のオープンだったでしょうか？
私もふじむらさんの跡は？と気になって(笑)
小さいお店なので混み合いますが、回転は速そうですので、
サクっと入れるかな？とも思います。
夜も気になりますよね～！
投稿: のむのむ | 2012年11月25日 11:20