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2013年1月11日

アメリカン チキンタマゴサンド (東銀座)

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一口に玉子が食べたいと言っても、その内容は様々だ。玉子好きなだけに、日によっては、『とろとろで出汁と醤油を加えたような味の玉子』だったり、『バターが香るオムレツ』だったりと、かなり仔細に、且つ、猛烈にアレが食べたいと思う。

今日は『ゆで玉子にマヨネーズ』。こんなときは、喫茶アメリカンのタマゴサンドに限る。粗くカットされてゴロゴロと入るゆで卵は、黄身ならまったりとしたコク味、白身ならプルンとした食感。超厚切りのパンに挟んでも余りあるこのタマゴの存在感は、玉子好きには悶絶ものだ。ふかふかと柔らかいパンも、このサンドイッチの立役者。

パックから取り出すと、さらに膨らむ厚みは優に8cm越え。これに大口を空けて向かいうつ幸せを何と云おう。ひどくニヤけた顔をしている自信があるが、こればかりはどうしようもない。

もう一方のチキンには、リンゴのスライス入り。シャキシャキとした食感と酸味が独特だが絶妙。テイクアウトなら、二つセットで400円。雨降りだからとか、暑いからとかいう、笑っちゃう理由で100円引きや半額の日もあるのも魅力。次から次へと、ひっきりなしに客が訪ねる、まさに愛される名店だ。

【お店情報】
喫茶アメリカン 銀座4丁目11-7 地図

【ひとりごと】
大阪道頓堀にも「アメリカン」という喫茶店があって、こちらもかなり魅力的。先日の大阪出張の際に寄りつもりだったが、時間が合わず。開店準備中に前を通ったが、それだけでも、老舗らしさが伺える堪らなくわくわくする店。ふわふわの玉子サンドに、人気のホットケーキ、食べてみたいんだ。

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コメント

ここはモーニングしか行ったことがないんですけど
ランチのビーフシチューに憧れてまする

ところで東京はすごい雪でしたね
火曜日の交通機関はどうなのであろーか

投稿: ぶひ | 2013年1月14日 22:10

●ぶひさん
ランチのビーフシチューには、バゲットが半分(!)ついてくるのですが、
+100円でお好きなサンドに変えてもらうことができますよ。

交通機関は回復するとしても、道路が怖いですねぇ
バスに乗りたいけど、混みそー

投稿: のむのむ | 2013年1月15日 07:11

このサンド、のむのむさんの記事で知って近いので何度も行ってます。育ちざかりの子供がいる家庭のお土産に最適。
自分で食べる時はどの組み合わせにしようか悩みますが、たまごは外せない。
食べがいのあるサンドは他に類を見ませんね。
値引き率は、今のところ五分五分です(笑)

投稿: にゃおにゃん | 2013年1月15日 14:06

●にゃおにゃんさん
育ち盛りの子供がいる家庭へのお土産、なるほどですね。

私もたまごが基本で、何をお伴にするか悩みます。
たまご&たまごがほしいのが正直なところですが(笑)
割引率5割!!うらやましー!!!

投稿: のむのむ | 2013年1月16日 06:30

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