静香 玉子サンド (京橋)

昨日で閉店した京すし隣の喫茶店『静香』。この店も京すし同様、京橋２丁目再開発によって３月で閉店する。表も店内も、昔乍らの喫茶店という雰囲気だが、モーニングから夜かカラオケのあるスナックとして営業。そして、昼時とならば、『オムライス』や『ナポリタン』、『ハンバーグライス』に『生姜焼き』など充実のランチメニューが揃う食堂のような店で、界隈に勤めるサラリーマンの憩いの場。

ここで気になっていたのは『玉子サンド』(650円)。先日他の方が食べているのをちらりと見ると、どうやらオムレツタイプの玉子サンドらしいからだ。忙しいときは作れないと聞いたことがあったから、躊躇いがちにお願いしてみると、すんなりと通って拍子抜けしたが、念願叶ったり。

懐かしい銀色の皿で運ばれてきた玉子サンドは、期待どおりのオムレツタイプ。もちろん玉子は焼き立て。パンを通してその温みがほんわりと伝わってくる。そんな優しい顔ながら、パクリと喰ると芥子が効いた大人味。お酒と共にちょっと摘まんでという光景が浮かぶ。ちなみに、コーヒーは+250円。

既に随分と多くの店にビルにシャッターが下りて、少し寂しくなったこの界隈。とある店の『再開発後、また再開しますので...』という知らせが、少し一筋の光明。

【お店情報】
静香　京橋2-2-1 山岡ビル　地図