三州屋 カキフライ定食 （銀座）

早いもので、今日から３月。牡蠣のシーズンも第４コーナーを回って、ちらほらと今年の牡蠣メニューの終了の声が聞こえてきた。

愛しの三州屋のカキフライも、あと何度食べられるだろう。シーズン初旬よりも大きく、舌でしっかりと丸みが感じられるほどに膨らみ、旨み溢れる牡蠣に、感じるのは悦びと感謝と、時の移ろい。

今年は順調に食べたい牡蠣を食べた気がしているけれども、見落としはないだろうかと、ちょっと不安になる。年度末にかけて忙しさが増す毎日。何方様も、どうぞ思い残しのないよう。

【お店情報】
三州屋 銀座店　銀座2-3-4　地図

【おまけ】
大好きだったけれど惜しくもなくなった東銀座BizarresでやってたGHEEのカレー。その後どうしたのだろうと気にしていたら、原宿のBROWN HORSEというお店でランチ限定で食べられるとのこと（歓喜）。