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2013年6月24日

ポール 濃厚辛口キーマ (銀座)

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今日はカレーと向かったのは、ポールのカレー。とても久しぶりになってしまったこともあるが、一番は「月曜日」だから。定番以外のカレーが気まぐれで出る日なのだ。少し前はスープカレーだったそうだが、今日伺ってみると「キーマ」(780円)。カレーの定番メニューだが、確かに、ポールでキーマは見たことがない。

とはいえ、ポールらしく銀色の皿にたっぷりのキャベツを添えての提供。ご飯にかかった見た目にも濃厚なルーは、確かに辛さとコクが両立して、かなりの好み味。はて、このコク味は食べたことのある味だが…と考えてみると、レバーを隠し味に入れているそうだ。手間はかかりそうだが、これは好いなァ。チーズトッピングにしても面白そうだ。

ピークタイムは、イートインもテイクアウトもフル稼働の人気ぶり。「いらっしゃいませ」ではなく「いらっしゃい」に表れる気軽さと活気は、今日も健在。

【お店情報】
カレーとワインの店「ポール」 銀座2-14-7 1F 地図

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