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2013年8月19日

ahill 特製焼きカレー (銀座)

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短い休憩時間のランチでは伺うのは難しいと思っていたahill。現在、ベルビア館等で行われている「毎日がカレー記念日」フェアのために、格安のカレーを出していて、これならば時間的にも問題なさそうだと伺った次第。

目当ての特製カレー(1,000円)は、ahillで人気の焼きカレーに、名物のフォアグラ入りのハンバーグを乗せたもの。

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ハンバーグは普段出されているものよりも小振りだが、しっかりとフォアグラ入り。最初はその濃厚さが来るものの、大きさ以上に肉らしさを感じさせるハンバーグにむしろ好感。焼きカレーは、鉄板でライスをルーを加えて炒たドライカレーの上に、さらにカレーをかけた、ダブルカレー。鉄板でつけた焦げ目の食感の面白さ。それぞれの素材がきちんと分かる自家製の福神漬けもいい。食前には、さつまいもの冷製スープが付く。

目の前の鉄板で出来上がりまでを見られるのはとても楽しいし、格安のランチをお願いしているにもかかわらず変わりない丁寧な接客と、申し訳ないくらいだ。ちなみに、このカレーフェアは、8月27日まで。詳細はこちらをご参考に。

【お店情報】
ahill 銀座2-4-6 銀座ベルビア館8F ぐるなび

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