岩戸 冷し汁 （銀座）
今食べなくって何時食べるんだってな暑さに、岩戸で冷し汁(950円)。
茶碗にご飯を装って、冷たい汁をたっぷりとかけて、サラサラと掻っ込む。ひんやりと冷たい豆腐に青い胡瓜、紫蘇、茗荷が織りなす爽快感に続いて、魚の旨みや胡麻の香り。喉元を滑り落ちる涼感は、体に籠る熱をグッと落ちつけてくれる。
周りの店が休みの所為もあってか、何時も以上の賑わいと長い行列。ここ数年、これが、自分にとってのお盆の風景。
【お店情報】
岩戸 銀座1-5-1 地図
| 固定リンク
お知らせ
- 「東京のむのむ」の銀座ランチ篇が電子書籍になりました。 『銀座ランチ探訪記』
このブログについて
- このブログは、主に銀座・有楽町界隈のランチ、都内のレストラン・居酒屋へ訪ねた記録であって、その大部分は、『お店へのラブレター』で出来ています。多分に気分・体調・思い入れ等に左右されておりますので、異なるご意見もあるかと思いますが、その点ご了承ください。コメント＆トラックバックは歓迎ですが、記事と無関係なものや、管理人が不適切と判断したものは、削除させて頂きます。また、ブログ内の写真・文章の無断転載はご遠慮ください。
コメント
のむのむさんの会社はお盆でも通常出勤なんですね
まあ、ワタシもですけどw
お盆でも開いていてくれる店は有難い限り
頭が下がりますです
投稿: ぶひ | 2013年8月15日 20:09
●ぶひさん
通常営業であります。
貧乏暇なし、働かざる者食うべからずであります。
河岸も休みになるので、お盆の休業は仕方ないですが、
最近は、お盆も営業してくれる店が増えたような気がします。
投稿: のむのむ | 2013年8月16日 08:01