キッチン大正軒 しょうがセット （有楽町）

キッチン大正軒で、豚の生姜焼きとポテトコロッケ、アジフライの「しょうがセット」(950円)。今日も肉かと思いきや、目当てはコロッケ。昨晩コロッケのことを考えていたせいに違いない。

実家のある伊勢では、ソウルフード的なコロッケがある。伊勢のコロッケといえば、おかげ横丁にも出店のある豚捨のコロッケが有名だが、ソウルフード的なコロッケといえば、「ぎゅーとら」というスーパーの惣菜売り場のコロッケだ。全店合わせると一日１万個売れるというから、その愛され様が分かるというもの。

当時は一つ38円だったか（今は45円らしい）。安価でちょっと小振りで、おやつにも最適。昔は２、３個ぺろりだった。じゃがいもが主体の、決して上等なものではないが、親しみ易く、タイミングがいいと買える揚げ立ては格別だった。冷凍せず毎日作っているというのも素敵だ。

そんなこんなで、目指してきたコロッケだったが、注文すると「今日は、クリームコロッケになっちゃうんですけどいいですか」とお姉さん。肉厚のアジフライもあるし、飯泥棒の生姜焼きもあるしと気を取り直したが、火傷しそうにアツアツのあっさりクリームのコロッケも中々旨いもんだ。

「ごちそうさま」と店を出れば、そこには長い行列。コロッケには会えなかったが、思い出のコロッケに似た親しみ易さと愛されぶりに、気分は満足。

【お店情報】
キッチン大正軒　有楽町2-10-1 東京交通会館B1　地図