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2013年8月28日

XI'AN シーアン 麻辣麺 (銀座)

0828121145119
旅から戻ってきて食べたいものは、玉子サンドか、道中戴いた和風なものとは毛色の違う辛くてパクチーなもの。お盆に振られたセントルへ寄ってみたところ、このところ、お盆じゃなくても満席らしい。時間に余裕もないので、ほど近くのシーアン。麻辣麺で、辛さ&パクチーの補給。メニューには書いていないが、勿論のパクチーの大盛り。

赤い汁に浮かぶ緑色が、希望どおりのエスニック。辛さ増しのために、辣油を足してカスタマイズ。白い器は少々小さ目に見えるが、中にはぎっしりと麺が入っていて、しかも、刀削麺ならではのもっちりとした食感もあるもんだから、食べ応えは十分。

久しぶりだったが、相変わらず、待ち人も出る満員御礼。この時期は、冷やし刀削麺なども人気の模様。

【お店情報】
Xi'an(シーアン) 銀座店 銀座2-2-2 新西銀座ビルB1 ぐるなび 

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コメント

わたしも先々週行きました。同じく麻辣麺!かなり辛くしてくださいと頼んだら、汗がふきだしました 笑
ときどき食べたくなりますよね。

投稿: can | 2013年8月29日 10:26

●canさん
そうなんです、ときどき食べたくなるんですよね。
そうか、辛くしてもらえばいいんだ!と毎度思うのですが、
久しぶりすぎて忘れてしまう…
次こそ覚えておこう!

投稿: のむのむ | 2013年8月31日 07:23

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