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2014年1月16日

早瀬 鮪づけ丼定食 (京橋)

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どこかで昼をとった帰り道、早瀬のランチが復活していることに気づく。近づいてみれば、鮪のづけ丼(1,000円)のみ、限定30食でやっているとのこと。度々書いているが、海鮮丼のようなものにはあまり食指が動かないが、早瀬は、鮪の仲卸直営。しかも、写真をみれば、鮪の量が半端じゃない。何これ。ならば一度と思った次第。

実物を見れば、ハハハ、なんだこれ。ご飯は見えず、こんもりと盛り上がる鮪のづけ。器が、大き目の茶碗ほどだからなのだが、それにしてもこの絵は可笑しい。とは云え、鮪はしっかり200g。しかも、鮪は赤味だけでなく、トロの部分は軽く炙りにしてあったりと工夫もあり。

食べ始めてもご飯は見えず、鮪2に対してご飯が1。ご飯の制限等していない人なら、同じ値段の「飯増し」を頼むのがいいだろう。鮪をつみれにしたネギマ汁も、ふわふわとして生姜が効いて美味。

いやいや、なかなかのインパクト。人を連れてという方もいらっしゃったが、誰かに教えたくなる気持ちもよく分かる。ちなみに、オープンは12時~、売り切れ終い。

【お店情報】
鮮菜魚 早瀬 京橋3-3-11 京橋サウスB1 ぐるなび

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