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2014年1月24日

三州屋 カキフライ定食 (銀座)

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1月のカキフライを愛でに三州屋。12時の少し前。賑やかではあるが満席にはなっていない。こういう雰囲気がとても好きだ。

店に入ったとき、丁度勘定に席を立った人の後に入って、お願いするのは勿論カキフライ定食(1,300円)。

自分の目がすっかり肥えてしまったのか、見た目には「なかなかいいサイズだな」くらいだったのが、いざ口へ入れようとすると想像以上の太さて、予定よりも大きく口をあけ直してパクリ。ザクッと粗い衣の下には、旨さで膨れた牡蠣。咀嚼するたび、旨みと油が入り混じって、じゅわりじゅわりと幸せが広がって行く。太さだけでなく、長さもあって、少なくとも二口。大きいのなら三口。いやいや「なかなか」なんて思って申し訳ない。

ついついカキフライに目が行ってしまうが、「天然鰤の叩きに鳥豆腐」で冬を愉しむっていうのもありだよな。鰤ならぶり照りもあるし。素晴らしき三州屋。

【お店情報】
三州屋 銀座店 銀座2-3-4 地図

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コメント

ワタシはここでお昼を食べる時 
必ずビールも頼んでしまうんですが、何か?w 

カキフライが小さくなると冬も終わりに近づき 
そして次は岩戸の冷汁ですな~

投稿: ぶひ | 2014年1月25日 21:43

●ぶひさん
いいなー、昼ビーw
まだまだ、これから牡蠣は大きくなりますからね。
楽しみは続きます。

投稿: のむのむ | 2014年1月27日 07:26

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