東京バルバリ トンテキ丼 （京橋）
厚切りの豚肉が気になり始めてから、是非食べてみたいと思っていたバルバリのトンテキ丼(900円：写真はハーフ700円)。けれども、ランチタイムには行列ができる繁盛店で、ここ最近は振られてばかり。今日はどうかと伺ってみたところ、丁度会計が終わった人と入れ違いで、席を確保できた。
トンテキといえば、三重県の四日市で食べられている「濃いめタレとニンニクの分厚い豚のソテーに、千切りキャベツを添えたもの」をイメージするが、こちらのはそぼろ餡がかかったスタイル。豚肉は厚身はあるが、比較的さっぱりしているものの、肝はその餡かけ。麻婆豆腐のように山椒がピリリと効いて、個性的でかなり好み。この餡で、敷かれたキャベツやご飯までも、もりもりと食べられるというのが素敵だ。サラダと冷奴、味噌汁、漬物が付く。
「日本橋ぼんぼり」という店名だったころから昼に夜にと伺った店だが、3月28日をもって閉店するらしい。再開発のために立ち退かざるを得なくなってしまったそうだ。すっかり新しくなった京橋の中で、まだ昔の匂いのする小さい店が残るエリアだっただけに、ここもか…と寂しく思う。
【お店情報】
東京バルバリ 京橋3-7-9 橋本ビル 地図
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コメント
きゃ〜♡地元ネタ、大好きなとんてきに又々コメントお邪魔させて貰いました（笑）
のむのむさん、四日市でとんてき食べた事ありますか？
私、今年になって二回も食べに行ってしまいました（＾◇＾）もちろん、肉にありつく前に キャベツは山盛お代わりです（笑）
こちらのトンテキも白髪葱？のってて、さっぱりいただけそう♡美味しそうやなぁ（＾ν＾）
投稿: ためち | 2014年2月20日 08:47
●ためちさん
これがね、ないんですよ。四日市でとんてき。
少し前に、とあるところ（関東）でとんてきを食べたんですが、
これがすっごく美味しくて、
最近、厚切りの豚肉にはまってしまってるのです。
今年の夏実家に帰るので、そのとき行ってみようかなー
投稿: のむのむ | 2014年2月20日 12:43
伊勢にもとんてきのお店ありますよね！
旧23号線沿いの「とん亭」によく行きました！
深夜まで営業しているのがグー！
麺類も結構イケますよ！
投稿: どんぐり | 2014年2月21日 01:34
●どんぐりさん
なんと！そうなんですね！！
それだととっても行きやすいし。
帰省した折には寄ってみます。
投稿: のむのむ | 2014年2月21日 08:24