クーリ パスタランチ （新富町）

昼休みの時間がずれ込みそうだったから、そんな時にこそ行きたい店を思い出す。それを思うと、やっぱりクーリ。ランチのピークタイムには、到底席を確保できそうにない。先ずは、メニューを確認と、ホームページを見ると、何と牡蠣のパスタ。月曜日のことといい、「もうすぐ終わりだから」と、牡蠣の神様が味方をしてくれているような気がする。

ホームページを見て知ったもう一つのいい知らせは、今日がランチメニューの通し営業の日だということ。少々時間がずれ込んでも、喰いっぱぐれることがないということだ。ウシシシシ。

結局行けたのは、通常のランチタイムならギリギリアウトな時間。イヤー、良かった。そんな時間だったから、さすがに「お好きなお席へどうぞ」。といっても、自分の後にも客がやってきたことを思うと、やっぱりすごい人気だ。

ランチの最初のお楽しみは、「１５種類の野菜と本日の前菜」。少食の方なら、これだけでもお腹が一杯になりそうなほどたっぷりと、その季節の野菜が載る。しかも、蒸したものや揚げたもの、ピッツァ状にしたものがあったりという手の込みよう。そして、食べ進めていくと、中からその日の前菜が現れるのもお愉しみ。今日はコリコリとした食感も愉しい今日の前菜は、豚軟骨のフリット。自家製のパンは、チーズと春菊。割ると、湯気と香りがホワリと立ち上る。

以前にも、クーリで牡蠣のパスタを頂いたことがあるが、さて、今日はどんなだろう。絶対、前とは違うはず。そう思いながら、運ばれてきた皿を見れば、「あぁ、なるほど」。こごみ等の春の山菜に牡蠣。確かに、この季節しかない組み合わせ。牡蠣は見た目には控えめなものの、ソースには旨みが染み出て、食べ進むほどに存在感を増していく。

実は、今日のミートランチは、ハンバーグ。クーリのハンバーグは食べたことがないから、とても悩ましかった。そうだ、今日はラストオーダーまでランチメニューが食べられるから、夜に行けばいいんだ。

【お店情報】
クーリ　新富2-10-10 2F　地図