サイゴン ベトナムカレーフォー （有楽町）

汁気のあるものが食べたくて、フォーなんてどうだろうと思いつく。今夜は予定があるから、あっさり軽めなものがいいし、ぴったりじゃないか。さて問題はどこで食べるか。あちこち思い浮かべて向かったのは有楽町のサイゴン。

ここに来れば、フォーに揚げ春巻と蒸し春巻のセットが自分の定番だが、メニューの隅のほうに書いてある「ベトナムカレーフォー」(840円)がすこぶる気になってしまった。あっさりじゃないが、気になるんだから仕方がない。

運ばれてきた途端に、スパイスやレモングラスなど異国の香りが広がるが、器を見れば、骨付きの鶏肉に、じゃがいもや人参がゴロゴロっと入って、とても親近感が湧く。しかも、ココナッツミルクが入っているから辛さ控えめで、二日目のカレーが、カレースパゲティーやカレーうどんになっていたのを思い出した。初めてなのに、なんだかすごく懐かしい。

そんな妙な郷愁も加わって、好きだなこれ。自分の定番が変わってしまうかも。でも、揚げ春巻きも食べたいんだなぁ。

【お店情報】
サイゴン 有楽町店　有楽町1-10-1　有楽町ビルB1F　地図