るぷりん お食事コース （銀座）

しばらくランチを止めていたるぷりん。昨年復活したと聞いて、ずっと訪ねたいと思っていたが、時間的に厳しく諦めていたところ。今日はどうにか都合がついて、念願叶ってようやっと。

以前のランチとは随分と様子が異なり、干物や豚汁、釜炊きのご飯などの食事のコース(1,500円)と、これにかき氷が付くコース(2,000円～)。

最初に用意されるのが、このセット。こんもりと盛られたサラダは、所謂葉物ばかりだが、種類が多く、活き良く、青味や苦味の美味しいこと。具沢山の豚汁にも、大根や人参、南瓜、牛蒡など野菜がたっぷり。野菜の甘みが染み出た優しく、柔らかい味わい。

豚汁の奥に見える桃色は、燻製した明太子。まぁ、これには驚いた。明太子自体が美味しいのは勿論だが、燻製香のふくよかなこと。何度口に運んでも、その度に悶絶する豊かさ。そこに硬めで、ほんのり甘いご飯を放り込めば、益々香りが広がって、甘やかさと共にふうわりと消えていく。このランチが始まった当初は、燻製したいくらだったそうだが、どんなだったろうと、今更ながら気になって仕方がない。ちなみに、ご飯、豚汁、サラダは、お代わり可。えぇ、勿論「おかわりお願いします！」。

干物は二種類。伊豆直送の、夜の営業でも人気の干物だそう。今日はかますと鯖の味醂干し。かますを頂いたが、淡いが品の良い脂がのって旨いもんだ。大根おろしにと出して頂いた醤油や、食後に戴いた温かい紅茶も上質で好い。

かき氷は、まだ天然氷ではなく、純水の氷だそう。それでも、目の端に映った隣へ運ばれていく氷はふわふわで、季節の果実を使ったシロップも相変わらず美味しそう。ピークタイムを随分と外した時間だったが、ランチやかき氷を愉しむ人の他、ビールやワインを愉しむ方も。何度か伺ったが、ゆったりした時間に来たほうが、ここは愉しい。

【お店情報】
麦酒屋るぷりん　銀座6-7-7 浦野ビル3F　地図