美々卯 月見きざみうどん （京橋）
最近は、蕎麦を食べることが随分と増えたが、やはり饂飩の街で生まれ育ったからか、どうしても饂飩が食べたくなる日がある。きしめんが食べたい日もあるが、今日はヒラヒラした平たい麺ではなくて、饂飩なのだ。
それで、美々卯へ出向く。いつもは、きつねに玉子を落としてもらうが、今日は「きざみ」を欲っして、月見うどんに、あげをきざみで入れてくれるようにお願いする（750円+あげ１枚60円）。
これにすると、海苔が一緒に載ってきた。出汁の香りとともに、海苔の香りがふうわりふわり。きつねの甘い汁がじゅわりと染み出るのが好物だが、この海苔の香りも佳いもんだ。うどんと一緒に啜り上げる出汁。うどんに絡まる半熟の黄身。好きなものは、昔っから変わらない。
お隣に相席となったご常連らしき先輩は、「冷やしのうどん」に「温泉たまご」。平然と聞き入れてくれる懐の深さに感服。
【お店情報】
美々卯 京橋店 京橋3-6-4 ぐるなび
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コメント
よく鳥南うどんに、お餅を2つ入れてもらうのですが、
こんな食べ方もあるんですねー。いろいろやってみたくなりました（笑
投稿: みよし | 2014年5月30日 17:06
いつも楽しく拝見しています。ご出身は讃岐なのでしょうか。わたしもそうなのでなんだか嬉しいです。（卵好きはきっとご出身とは関係ないでしょうね？（笑））
投稿: とらこ | 2014年5月30日 18:09
●みよし様
鶏南蛮うどんに、餅２つというのもあるんですね。
ほんとに、いろいろな食べ方があるんですねー
伺うたびに、他の方の注文が気になってしまいます（笑）
投稿: のむのむ | 2014年6月 2日 07:40
●とらこ様
いつもご覧下さっているとのこと、ありがとうございます。
とらこ様は讃岐の方なんですね。
それは、ホントにうどん県、うどんの國の方ですね！
私は、伊勢うどんの里の出身なのです。
あと、母の実家が大阪で商売をしていたので、
いわゆる関西系のうどんには馴染みがあります。
県とか國ではないなと思って、街と書きましたが
誤解をさせてしまってすみません。
けれども、うどん愛は負けてないと思います（たぶん）笑
投稿: のむのむ | 2014年6月 2日 07:43