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2014年9月29日

ビストロヴォージュ ローストポーク (銀座)

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ヴォージュも暫く伺ってないなと思っていたが、そういえば今年の誕生日に行ったきりだから、10か月もご無沙汰だ。ヴォージュが入るビルの店前。日替わりのランチメニュー(1,000円)が書かれた黒板を見れば、「豚のチーズ焼きカレー」やら「ローストポーク」やら、ヴォージュらしいメニューが並んでいて、グーとお腹が呻き出す。

カレーとローストポークと悩んで、お願いしたのはローストポーク。砂肝がのったサラダに続いて運ばれてきたのは、「おぉー」と声の出る一皿。1cm近くあるローストポークが2枚に、きのこが入ったトマトソースがたっぷりと。ポークの下には、マスタードで味付けしたキャベツやら、こっくりとしたマッシュポテトがふんだんに装われる。脂の旨味、焼いた周りの香ばしさに、トマトソースの洋食っぽい風味に、フォークとナイフのスピードが上がって、ヴォージュらしい男気たっぷりの皿もぺろり。

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他、スープとコーヒーがついて1,000円ポッキリ。最近は、入店すると既に賑やかなことが多かったのに、今日は珍しく1組2組。後から入ってきたご常連さんも、「今日何かあるんですかね」なんて状態。おかげ様で、久しぶりにゆっくりと。

【お店情報】
Bistro Vosges 銀座5-4-15 西五ビル7F 地図

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コメント

久々なヴォージュ 
旧店舗と同じく
決していいとは言えない立地なのに 
固定ファンが付いてますもんね 

日本で一、二を争う激戦地の銀座で 
これはすごいことだと思いまうす~ 

投稿: ぶひ | 2014年9月29日 21:28

●ぶひさん
ここは食いしん坊で美味しいものが好きなご常連さんが多い感じですよね。
お二人の奮闘がかっこいいです。

投稿: のむのむ | 2014年9月30日 00:38

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