珈琲A館 玉子サンドセット (銀座)
随分と時間を押しての昼休み。それならば、混雑している時間にはお願いしにくいものをと、珈琲A館にやってくる。ずっと食べてみたかった、玉子サンドが目当て。
2時過ぎだったけれども、結構な混み具合で、飲み物ではなく、食事のセットメニューを注文している人が多数。だから、今日も「15分ほどお時間がかかりますが」とのことだったけれども、「大丈夫ですよ」と答えて10分少々。この店らしいボリュームたっぷりの皿が届いた。
念願のサンドイッチは、予想通りに、ゆで卵ではなく、焼いた玉子を挟んだタイプ。けれども、オムレツというよりも、玉子を折り重ねた感じで、何重かの層が見える。それとレタスを厚めのパンに挟み込むから、2枚分のパンでも結構な厚さなのに、その倍近くのかなりの厚さ。具が零れ落ちないように持ち上げて、口に運ぶにも注意が必要。
大口を開けてガブリと齧り付くと、パンの表面のトーストして乾いた食感の後にパンの白い部分がむっちりと表れて、シャッキシャキレタスの後に、ほんのりと甘い玉子。同じ焼いた玉子系でも、パンの違い、玉子の焼き方、味付けの違い、他の具の違いで、随分と違う顔になるもんだ。うーん、奥が深い。次は、前に感激した厚切りハムに目玉焼きのハムエッグサンドだ。
サラダにスープにゆで玉子、ドリンク付きで900円。さらにゆっくりしていると、お茶まで出てくるという至れり尽くせりの喫茶店。新聞に雑誌にテレビと、店の方以外はみんなのんびり。愛煙家の方も多いので、苦手な方は、ピークタイムは避けるのがベター。
【お店情報】
珈琲A館 銀座1-25-3 京橋プラザ1F 地図
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