アナスティア イカと魚介のスパゲッティ （銀座）

９月の頭に書いたように、今年は、水曜限定の秋刀魚の丸ごとペペロンチーノを頂くのは難しそうだと気を揉んでいるが、そもそも最近伺ってないじゃないかと、アナスティアにやってくる。スパゲティやリゾットに、サラダバーやスープ、パン、ドリンクがついて、990円とお得なランチが人気のイタリアンレストラン。

メニューは日替わり。スパゲッティが２種類とリゾットが１種類。時期ものの秋茄子のスパゲッティも捨てがたかったが、ここは、魚介の印象が強いから、イカと魚介のスパゲッティをお願いする。

運ばれてきたのは、浅利の存在感が印象的なスパゲッティ。その存在感は嬉しいか、烏賊はどこ？ と思ってたら、粗みじんにしたものがふんだんに。そして、これらの旨みが存分に染み出たソースの旨いこと。ケッパーなどを効かせているが、どこか和風で、ご飯にかけても旨いだろうなぁ。

サラダバーには、梨のドレッシングなど季節感があったり、ローズマリーやオレガノ入りの自家製パンも好く、1000円を渡しておつりを貰うのが申し訳ないくらいだ。

ちなみに、件の秋刀魚のペペロンチーノだが、店の方によれば、例年、シーズンの始めと終わりが混むそうで、中頃のほうが比較的入りやすいとのこと。それでも９月一週目の様子を見ると、今年は、中頃であっても12時には売り切れてるんじゃないかと想像するのだが……。

【お店情報】

アナスティア　銀座2-11-11 第２銀座ヤマトビル B1F　地図