キッチン大正軒 あじフライ・かきフライ定食 （有楽町）

本当は遠出をしようと思っていたが、小雨が混じってきた空に、地下道へ駆け込んだ。地下から行けるところ――、そうだ、キッチン大正軒。そろそろ、ここでも牡蠣フライが出ているはず。

昼時は行列ができる人気店。店前まで来ると、案の定行列が出来ていたが、それでも二人。これならと壁に貼られたメニューを見れば、「かきフライ」がある。しかも、この店ならではのお楽しみ、「あじとかき」やら「かきとハンバーグ」やらの盛り合わせも可。もちろん、自分は、好物の「あじとかき」の盛り合わせ(1,200円)。通称「アジカキ」。

昨シーズンも頂いたから十分承知しているが、それでも驚くそのボリューム。アジフライが２枚に、牡蠣フライが３つ。それも、今日のは相当デカいぞ。持ち上げてみると、絶対一口では入りきらない胴周り。

それでもと大きく口を開けて牡蠣フライを近づけると、食べる前から海の香りがもう、ふわり。カブリッ、サクッの後にはジュワ～。口の中はもちろん、噛んだ後の残ったフライにも、エキスが滴ってそそる。カラリと軽いが、中の旨みをきっちりと閉じ込める衣。この店のフライの好さが見事に活きた牡蠣フライ。２個めも３個めもそんな調子で、もうニヤニヤが止まらない。

いや～、それにしても旨かった。職場へ戻る時分には、外は傘のいらない空。あの雨は、この牡蠣フライに会うための何かだったに違いない。

【お店情報】
キッチン大正軒　有楽町2-10-1　東京交通会館B1F 地図