Tommy＆K 京おばんざい御膳 （銀座）

以前、串揚げのランチを頂いたTommy＆K。 先月だったか、店前を通りがかったところ、「京おばんざい御膳」(1,300円：税抜)が新しくメニューに加わっていることに気が付いた。京料理を長くやっておられた方だから、是非一度と思っていたが、昼の営業は、木金土曜日限定。それで、なかなか都合がつかず、ようやっと。

料理は膳に乗りきらないほど器がズラリ。どこから手を付けようかと悩ましい。きのこの土瓶蒸しに丹波蒸し、鰹の叩きに焼き茄子、野菜や湯葉、がんもどき等の炊き合わせ、切干大根と、品数だけでなく、季節感も万歳。

香りも楽しい土瓶蒸しは茸だけと思いきや鱧入り、丹波蒸しは、裏ごしした栗に百合根などを入れて蒸し、たっぷりと餡をかけたオリジナルで、食べてからの楽しい驚きも。ご飯がついついお代わりしたくなる美味しさなのも嬉しい。

短い昼休みでも、許せる時間内で、少し贅沢な気分が楽しめるランチ。冬になったら料理が出るのだろう。その時を楽しみにして。

【お店情報】
Tommy＆K　銀座3-7-13 成田屋ビル2F　地図

【ちょっとおまけ】
Anastiaの秋刀魚のペペロンチーノ、17日～19日まで、金曜日ではありませんが、特別に20食限定で提供するそうです。どうしても食べたい方は、ぜひ夜にもどうぞ。