バロン グラタンセット （新富町）

久しぶりにバロンに来る。新富町の古いビルの２階にある喫茶店。スパゲティやカレー、ハンバーグ、グラタンとフードメニューが揃っていて、好きなのに、少々遠く、ランチタイムは混み合うこともあって、すっかりご無沙汰していたところ。けれども今日は、昼休みがピークタイムを随分と過ぎた時間で、久し振りに訪ねてみようと思った次第。

階段を上ってみれば、先客はご常連さんお一人だけ。だから、以前伺っていた頃には、ご常連さんがまったりと占拠していた奥のソファ席を陣取って、お願いしたのは、ちょっと個性的な「グラタンセット」(950円)。

何が個性的って、ナポリタンにソースとチーズを乗せて焼いたものだから。

「熱いから気を付けて」とやってきたグラタンの熱と香りに、先ずワクワク。美味しそうな焼き目にフォークを入れると、ケチャップにホワイトソースの白が混じった東雲色が、これまたそそる。引き出して、クルクルっとフォークに巻き付けて、フーフー。火傷に気をつけて頬張ると、丸くなったケチャップの酸味に、コク味や焦げた香り、パン粉の食感が加わって。入っているものはどれも庶民的なのに、一緒になると贅沢している気がして、気持ちはホコホコ。厚切りのトーストに、サラダ、ドリンク付きで、ボリュームも満点。

以前は、グラタンセットの中身には、ナポリタンのほか、きのこやらツナやらを選べたが、今はナポリタンだけのよう。メニューを見たところ、スポゲティも明記してあるのはナポリタンだけ。以前、厨房で黙々とフライパンを振っていた方の姿が見えなかった気がするから、そのせいだろうか。やけにまったりと過ぎていく時間に、懐かしい姿を想う。

【お店情報】
喫茶バロン　新富2-11-1 井口ビル2F　地図