いわた 鶏の唐揚げ定食 （銀座）

昔大好きだったのに、今それほど食べないものの一つが「鶏の唐揚げ」。子供の頃、鶏の皮が苦手で、唐揚げも食卓に上らなかったが、ある日友達の家で食べた唐揚げがとても美味しかったらしく、「なんであれがうちでは食べられないの？」との母を困らせたらしい。自分には全く記憶がないが、今でも母は呆れながらその話をする。食い気優先というのは、今も昔も変わらないようだが……。

それ以来、鶏の唐揚げ大好きだったが、寄る年波のせいか、それほど興味がなくなってきているのが正直なところ。けれども、今日はどうしても鶏の唐揚げが食べたかった。

さてどこで。とやって来たのは、いわた。「家庭料理」を謳う料理屋。小料理屋のように見えるが、昼はリーズナブルなメニューも並ぶ定食屋。鶏の唐揚げも勿論メニューにあって、しかもサービスメニューで720円。とはいえ、小鉢２種類に香の物、ご飯に自家製のおかかのふりかけ、味噌汁付きの立派な定食なのだ。

目当ての唐揚げは、見た目どおりにしっかりと揚げたパリパリの衣。皮もパリパリのサクサク（子供の頃の自分に教えて上げたいくらい）。たっぷりの柔らかい千切りキャベツも添えられて、値段を考えると申し訳なくなる。

次はやっぱりカキフライか。それとも、特製限定品なんていう鯵の干物の定食か。うーむ、悩ましい。

【お店情報】
銀座 いわた　銀座7-4-7　地図