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2015年7月 8日

かきしゃぶ屋 豚汁定食 (東銀座)

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久しぶりの東銀座界隈。その後変わりはないだろうかと、あちらこちらと歩いていると、かきしゃぶ屋のランチに「豚汁定食」が出来ているのが目に留まる。豚汁自体好きだが、「生姜が効いて体が温まる」「梅雨の豚汁」なんて、上がりきらない気温と冷房にヤラレ気味な身には、とても魅力的で心強い。

しかも値段は650円(税込)。注文してすぐに届くお代わり自由のサラダ、香の物の他、豚汁とご飯ってところか、それにちょっとした小鉢が一つって感じだろうかと思っていたら、小鉢一つはある意味正解。けれども、とろろがたっぷりの鮪の山かけだったのは想像以上(日替わりだろうか)。鮪はそのまま頂いて、とろろはたっぷりご飯にかけて。

豚汁は、大きめの器にたっぷりと。具沢山で、いい塩梅に生姜が効いて、胃からぽかぽか。あっさりした味わいで、夏バテしているときにも良さそうだ。ご飯のお代わりも可。納豆やちょいカレー、カキフライ1個からのサイドオーダーも可で自由自在。

ちなみに、今の時期でも、カキフライ定食(1,000)もあれば、もし豚汁がなければ食べていたであろう、牡蠣ご飯にカキフライ、刺身に玉子焼きがついた牡蠣ご飯ランチ(1,200)もあり。カキフライはオイスターバーなどにもあるが、牡蠣ご飯は、こういう和食の店ならでは。恋しくなったら、ここにくればいいんだ。

【お店情報】
かきしゃぶ屋 銀座3-14-5 23F 地図

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