大舷 新さんまづけ丼 （京橋）

過去にはワンコインランチで鳴らした店。今はワンコインではなくなったが、それでも一人前750円でにぎりやちらしが食べられる、大衆的な寿司屋「大舷」。先日前を通りがかったところ、発砲スチロールを案内板代わりに、「うまいよ！新さんまづけ丼(1,000円)」なんて書いてあるのを目にして、気になっていたのだ。

Ｌ字のカウンターに小さいテーブルが２卓という小体な店。ちょうど客はカウンターの一人客ばかりで、にぎりや丼を作る手も忙しいが、話好きな大将の話も尽きない。

「はい、お待たせ」とカウンター越しに手渡された丼には、さんまの他、玉子や烏賊、かまぼこ入り。葱なども入って、彩り豊か。秋刀魚は一尾分を注文が入ってから切り出して、タレに絡め和える。濃いめのタレだが、脂の載った秋刀魚やご飯によく合って、気軽な大衆的な寿司屋らしい、サラリーマンの昼飯と思う。付いてくる、つみれのお椀も好い。

今日の話題は「減量」。話の行きがかり上、「３日絶食すると痩せるよ」と冗談交じりな帰り際。満腹になった腹をさすりながら、呻いてみたものの気にしない。

【お店情報】
大舷　京橋3-4-6 中条ビル1F　地図