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2015年10月29日

泰明庵 せりカレーそば (銀座)

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肌寒くなってきたから、そうだ!こういう日こそ、せりカレーで暖まろうと、泰明庵までやって来る。ガラガラッと引き戸を開けると、1階は既に相席状態。「お二階どうぞ~」の声のままに二階へ上がってみると、それでも一人だから恒例の相席。いつもどおりの繁盛ぶりで、むしろこれで落ち着く感じ。

 

「こちらで」と案内された席に腰をかけつつ、「せりカレーそば」(1,200円)とお願いすると、「ごめんなさい、今日芹がまだ入ってなくて」と申し訳なさそうに教えてくれる。「水菜とか、舞茸とか」なんて代案を提案してくれるけれども、それなら「普通のカレーそばで」と云いかけたところ、「ちょっと待って。下に確認してみるから」と、インターフォンで1階とやりとり。そうしたら、「出来ます」って返事がやって来て、有り難いことに戴けることになった。

 

丼がやってきたら、とりあえず箸を入れて、グワッと麺を引き上げる。すると、カレーと芹の香りがグワッと広がって、あゝ、これこれ。普通にせりそばも戴くが、不思議とカレーのほうが芹の香りが強く感じるのは気のせいだろうか。芹のシャクシャクとした食感と、食んでまた広がる香り。食べ終わってもなお漂う残り香に、やっぱり好きだと思う。

 

牡蠣はもう少し後のようだが、白子天なんかも始まっていて、楽しい季節の到来、万歳というやつだ。で、ついつい日本酒の瓶に目が行ってしまうのだが。

 

【お店情報】

泰明庵 銀座6-3-14 地図

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コメント

そろそろかなーと思ってたところでした!
のむさんのせりカレーそばの記事で季節を感じる・・・笑
先週迷ってカキフライにしちゃったんですよね。次回の平日休みで行ってみます!

投稿: hiball555 | 2015年11月 8日 11:04

●haiball555さん
>のむさんのせりカレーそばの記事で季節を感じる・・・笑
すごく光栄です(笑)
ホント季節の移ろいを彩る名品だと思います、これ。
そろそろ、根っこも入るころだと思いますので、ぜひ!

投稿: のむのむ | 2015年11月 9日 23:18

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