和もと 肉豆腐定食 （銀座）

やたらと肉豆腐が食べたくて、ランチメニューで出しているところを思い出す。それで、久しぶりに和もと。三越の裏手、銀座４丁目にあるにも関わらず、狭い間口で地下１階にあるせいか、気付く方は多くなく、長く通っているご常連紳士がカウンターやテーブルを賑わせる。

昼は注文してから焼いてくれる日替わりの焼き魚が人気で、他、刺身、親子煮、個人的にとても有り難い雑炊等、ほぼ1,000円でお釣りがくるという良心的な価格も人気の理由だろう。

目当ての肉豆腐(880円)に、海苔、漬物と白飯に味噌汁。いい色に煮汁が染みた豆腐が　他には牛肉だけというシンプルさが好ましく、大きな丼ご飯がグイグイなくなって行く。良心的な価格だが、どれもキチンと手作り。誠実そうなご主人のお人柄にぴたりとくる。

【お店情報】

和もと　銀座4-8-12 コンワビルB1　地図