バンコク晴れ模様 カオソーイ （銀座）

最近は便利なもので、バンコク晴れ模様の今月の逸品メニューがカオソーイだと、SNSで流れてきた。移転オープンして間もないころに伺って、トムヤムラーメンを美味しく頂いたタイ料理店。別の料理も気になって、そろそろ伺いたいと思っていたところに、好物のカオソーイ。願ってもないタイミング。

すっかりご常連さんが出来ているようで、いつものメニューがある方や、時にはテイクアウト、時には店内と使い分けている方もいる様子。料理も魅力的だが、もう一つの魅力は女性オーナーの朗らかさ。少し話しただけでも、こちらまでつられてニッコリ。フレンドリーに話してしまう。

さて、カオソーイ(950円)。見ただけで絶対美味しいと分かるもの。それに、漂ってくるカレーの香りも美味しい。辛さはマイルドだがコク味がしっかりしたカレースープに、やや細めの中華麺が、これまた好み。パリパリとした揚げた麺と茹で麺を一度に入れて、パリパリつるつるの食感の面白いこと。

見ても食べても、食後職場に戻る途中も、美味しさにニヤニヤ。これが、今月限定だなんて。定番メニューとして置いてくれないだろうか。それなら絶対食べにくる。

【お店情報】

バンコク晴れ模様　銀座1-13-3 B1　地図