« ヤムヤムサイアム トムヤムクンラーメン (銀座) | トップページ | 多聞 (高円寺) »

2016年2月19日

EIKO スンドゥブチゲ (銀座)

Gr001575001
チゲを好んで食べているイメージがあるらしく、「最近、チゲ食べてませんね」なんて声を頂いた。そんなに食べていないっけ?と、ザッと検索してみたところ、昨年の12月の初頭に食べたきりだから、確かに、自分のペースとしては食べていないほうだ。チゲは、自分としては、「具沢山スープ」のカテゴリーで、最近は、サムゲタンやソルロンタンを出す店も増えたし、何より、大好きだった漢城軒がなくなったというのも大きいだろう。

 

それで、今日はチゲと意気込んで、向かったのはEIKO12時前でも満席近いことも多い店だが、今日は珍しく余裕しゃくしゃく。マダムもホールに出てきて笑顔で接客している。

 

そして、スンドゥブ。スープが跳ねそうなほどにグツグツ濛々。フーフーと火傷しないように注意して飲むスープは、辛いだけではなく自然な旨みがあって旨い。豆腐や玉子の他、浅利、えのきに玉葱等々と具沢山で、ここの味はやはり好みだ。

 

そうこうしているうちに、先ほどまでの空席がウソのような混雑ぶり。それにしても、今日は温かい。気が付けばもう2月も下旬。今年の冬は食べ残したものが多すぎるから、来週はあちこちへ行くつもりだ。

 

【お店情報】

EIKO 銀座本店 銀座1-5-2 西勢ビルB1 地図

|

« ヤムヤムサイアム トムヤムクンラーメン (銀座) | トップページ | 多聞 (高円寺) »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/184801/63234544

この記事へのトラックバック一覧です: EIKO スンドゥブチゲ (銀座):

« ヤムヤムサイアム トムヤムクンラーメン (銀座) | トップページ | 多聞 (高円寺) »