ヤムヤムサイアム トムヤムクンラーメン (銀座)
つい先月まで、バンコク、晴れ日和があったところ。閉店する前に、「次出来る店もタイ料理店」と聞いていたが、その店がオープンしたというので、やって来た。
そしたら、路上の看板や日替わりを知らせる白板、店前でテイクアウト用の弁当を売っていることまで、まるで同じ。地下へと続く階段も、店名が変わっただけでほぼ同じ。明らかに変わったと分かるのは、2人ほどが座れるカウンターが出来たことくらいだ。
そして、ランチメニュー(いずれも950円)。カオマンガイに、ガパオ、パッタイ、グリーンカレー、日替わりに、ラーメンが2種類と定番どころが勢揃いという感じ。ガパオも好いし、グリーンカレーにも惹かれるが、やはり好物のトムヤムクンラーメン。昨日も麺類だったが気にしない。
海老にふくろ茸、ゆで卵、もやしに人参、麺もたっぷりと入って、こりゃドッシリだなという印象。スープはマイルドかと思いきや、食べ進むほどに、酸味と辛味がじわじわと襲ってきて、帰る道でも、まだ少しヒリヒリするくらいに辛くてスパイシー。ちなみに麺は、米麺と中華麺から選択可。
あのヒリヒリする感じ。カレーならどうだろう、ガパオなら?と気になってくる。そうだ、パクチートッピング(100円)あります。
【お店情報】
ヤムヤムサイアム 銀座店 銀座1-13-3 B1F 地図
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