長生庵 かき天カレーそば （築地）

今日は築地まで足を伸ばせそうだ。しかも、３月中なら恐らく今日が最後。それなら、牡蠣のそばを食べようと、やって来たのは長生庵。牡蠣天そばを頂いたのが昨年の12月。その時と同じでもいいが、かき天カレーを食べ損ねるのは残念だ。それで、それを狙ってやってきたという次第。

けれども、春は確実に近付いているわけで、白魚天と春野菜の天ぷらのそば等という半紙を見ると、心が激しく揺れるというもの。いやいや、今日を逃すと今シーズンは食べられないんだ。そう思い直して、初志貫徹のかき天カレーそば(1,500円)。

カレーそばに、牡蠣の天ぷらが２つ。２つとはいえ、これが中々立派で、長さは10cm近く、胴回りも立派な天ぷら。さっくり揚がった熱々のところを齧り付くと、牡蠣の豊かな香りと旨味に驚かされる。まるで、佳いところだけ残しましたとでも云うような芳醇さ。こうなると、一口食べてもまだまだ食べ出がある、この大きさがホントに嬉しい。

牡蠣も素晴らしいが、衣に揚げ方、それにカレーそれ自体も美味しくて、そばを食べて残ったカレーにご飯を投入するが正解。大満足のはずなのに、次来たときは何があるだろうと次への期待が湧いて仕方がない。

【お店情報】

長生庵　築地4-14-1　モンテベルデ 1F　地図