はるかなるカレー (銀座)
以前は、四馬路で昼の間に間借りをして営業していたはるかなるカレーが、ほど近くに移転。といっても、相変わらず、古い若干怪しさ漂うビルの2階。カウンター7席だけの小体な店。
暫くご無沙汰している間に、定番のはるかなるカレーの他、新しくキーマカレーが出来ていた。さらには、玉子やもみ海苔、油揚げなどのトッピングメニューが増えていて、順調に営業を続けてきたことが窺える。
お願いしたのは、定番のはるかなるカレー(1,000円)。野菜がたっぷり入っている印象があったが、作っているところを見ると、こんなにも入っているのかと改めて驚かされる。記憶にあるだけでも、蓮根、独活、パプリカにエリンギ、キャベツに菜花、水菜。それに、骨付きの手羽元が2本。ライスは玄米。野菜や玄米は、減農薬、特別栽培のものだそうだ。
スープカレーのようにさらさらとしたカレーは、香味野菜やスパイスの香りが豊かで、健康的。食べていてとても気持ちがいいんだ。食後には、フルーツ付き。
こんなところに、こんな一皿があるというのが、銀座の面白さ、懐深さ。キーマやトッピングも気になるし、定番のカレーだって野菜が替わるから、今度は久しぶりにならぬうちに。
【お店情報】
はるかなるカレー 銀座6-2-6 ウエストビル 2F 地図
| 固定リンク
コメント