マルマーレアネックス とろろ昆布入りかけそうめん （八重洲）

とろろ昆布が好きだ。子供の頃は、椀に入れたとろろ昆布にお湯とほんの少しの醤油を入れて作るすまし汁が大好きで、何度もお代わりして、食べ過ぎて気持ちが悪くなってしまったくらいに好きだったらしい（そんな思いをしてもまだ好き）。

そんな訳で、今でも無性にとろろ昆布が食べたくなることがあって、今日もそう。よもだそばでとも思ったが、こちらにも新メニューでとろろ昆布入りが出来たんだったと、マルマーレアネックスにやって来た。

とろろ昆布入りかけそうめんは、一番安価な500円。運ばれてきた途端に、昆布の香りがぽわ～んと鼻腔を擽る。出汁が染みて、とろとろにほどけた昆布と、つるつるしなやかな半田そうめんをつるり。うどんより細く、そうめんよりも太く、腰あるあの食感。それに、昆布のとろみと風味。好きなものと、好きなものの組み合わせ。美味しくないわけがない。

数か月ごとに来るたびにメニューが変わっているのも、気になるところ。戴く前にカレーがなくなってしまったのが残念だが、夏向けの新しいメニューにも期待。

【お店情報】

Mar Mare Annex　八重洲2-6-5 八重洲五の五ビル1FC　地図