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2016年5月23日

串亭 牛かつと贅沢御膳 (京橋)

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ラコクシネルのその後が気になって、東京スクエアガーデンへやって来た。それについては、後で書くとして、ランチはお初の串揚げの串亭。個室もある接待にも利用できそうな落ち着いた雰囲気の店だが、ランチタイムは、メニューのほとんどが1,000円。串揚げの他、海鮮のフライを色々盛り合わせたものや、アジフライ、それに10食限定という牛かつと贅沢御膳。

 

いつもなら、アジフライをお願いするとことだが、アジフライとその他の盛り合わせだったこともあって、牛かつと贅沢御膳に。贅沢とは何ぞやと思いきや、フォアグラ入りのメンチカツと、トリュフ入りメンチカツがセットなのだそうだ。

 

カウンター向こうから、ニコヤカに「おまたせしました」と届いた牛かつとメンチカツ。値段上、大きさはそれほどではないが、綺麗な薔薇色。メンチは、半分に切った表面を焦がしてあって、フォアグラがとろり。

 

そして、ラコクシネル。東京スクエアガーデンのサイトを見れば、「リニューアルのため一時休業」とのこと。今日覗いてみると、いつも気持ち良く迎えて下さった店の方が、どなたかと打ち合わせのご様子。ふむむ。

 

【お店情報】

串亭 京橋3-1-1 東京スクエアガーデンB1 地図

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コメント

むむむ、居ぬきのリニュかな?と思っていたのですが、
そうでもなさそうですね・・・(^^;)
シェフだけ変わってしまうのかなぁ。

いずれにしても、リニュしたら訪れてみなくてはですね!

投稿: macaron | 2016年5月23日 16:07

ラコクシネル
全体的に単価を2割ほど上げてリニューアルしそうな悪寒

あの立地であのランチでは採算などまずとれないでしょうから 
2割はともかく多少は価格を上げざるを得ないと思います


記事と関係ない書込失礼しました 

投稿: ぶひ | 2016年5月23日 20:10

●macaronさん
お店自体は、片付けつつあって、随分雑然としていましたが、
本当にここでリニューアルならとっても嬉しいですよね!
しばらく、遠目に拝見していこうと思います。

投稿: のむのむ | 2016年5月23日 23:13

●ぶひさん
どこでどのような形での再開でも、待っているつもりですので、
それでも、全然構いませんよ。
むしろ、ご無理なさらないようにと思います。

投稿: のむのむ | 2016年5月23日 23:15

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