枸杞の実 短角牛入り麻婆豆腐ランチセット （銀座）

雨が少々気になり出して、銀座ファイブに入ったところ、よだれ鶏冷麺の文字を見つけて、足を止めた。というのも昨日、魚竹からの帰り道、築地の一凛のランチメニューに書いてあった「よだれ鶏冷麺」がひっかかっていたからだ。改めて見てみると、新しい店。四川料理を中心とした中国料理の店らしい。

季節の一押しらしい涼麺メニューの下に、通常のランチメニューが置いてあって、どれどれと開いてみると、麻婆豆腐や担担麺など、ざっと見たところ10種類ほどはあるだろうか。さっきまで冷麺気分だったのに、それほど冷麺日和でもないし、冷房が効いているしと、結局、麻婆豆腐(1,080円)を選んでしまう。

さて、料理が出てくる前にメールの返事でもと思ったところ、素晴らしい速さでやって来た。唐辛子の辛味が良く効いた麻婆豆腐で、それに「四川山椒がとてもよく合いますので」と手渡してくれる山椒をかけて、好みの風味に。セットには、点心が２つ、とき玉子にスープにザーサイ。

聞こえてくる他の方の注文も、麻婆豆腐かよだれ鶏冷麺が多い様子。

【お店情報】

枸杞の実　銀座5-1先　銀座ファイブB1 地図