カフェドセントロ ランチビュッフェ (丸の内)
オリンピックの話題を耳にする機会が増えてきて、思い出したのが、カフェドセントロのランチだ。ブラジル料理が楽しめる店で、前に伺ったときは、ブラジルのグリルチキン「ガレット」のランチを頂いたが、月水金は、ブラジル料理ビュッフェ(1,000円)の日。特に、水曜日は、ブラジルの代表的な料理と云われるフェイジョアーダの日ということを思い出して、やって来た次第。
入口で会計をして、後は、カウンターに並べられた料理たちを思い思いに装うシステム。フェイジョアーダに、鶏肉のビール焼き。ポレンタにブラジルコロッケ、ポンデケージョのようにブラジルらしいものから、グラタンのような野菜のオープン焼き、パスタ、スープにサラダ。デザートやドリンクまで。
黒豆と豚肉等を煮込んだフェイジョアーダはご飯にかけて。味付け自体はシンプルだが、食べ応えがあって、パワフル、スタミナがつくというのが分かる気がする。すね肉がゴロゴロと入ったピリ辛いスープも好かった。
他の煮込み料理も気になるし、シュラスコ以外のブラジル料理が全般的に気になってきた。それはさて置いたとしても、お得度はかなりのもの。お腹いっぱい。油断をすると食べ過ぎる。
【お店情報】
カフェドセントロ 丸の内店 丸の内3-1-1 帝劇ビルB2F ぐるなび
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