まんぷく食堂 伊勢うどん （銀座）

お盆に帰省はしないけれど、伊勢うどんは食べたくなるもので。それで、有楽町コンコースにある、まんぷく食堂にやって来た。

来るたびにメニューが変わっている気がする。一時の伊勢うどん推しはすっかり影をひそめているが、三重県推しは相変わらずのようで、伊勢鮪や真珠貝などの三重県産品がオススメとして綺麗な文字で書かれている。 

うどんの他は、葱とタレだけ。それに好みで一味。よーく掻きまわして、うどんをタレで染めてから、ズルズルもぐもぐ。慣れ親しんだ柔らかでもっちりの食感と、醤油と出汁の香り。優しく胃が温まる感じも好きだ。 

ちなみに、伊勢にも「まんぷく食堂」という地元民に知られた店があって、何かの縁を感じずにはいられない。 

【お店情報】
まんぷく食堂　有楽町2-4-1 地図