EIKO サムゲタン （銀座）

理由は思い当たらないが、気分はサムゲタン。久しぶりにまだんのソレも頭を過ぎったが、もしかすると雨に降られるかもと思い直して、より近くにあるEIKOに足を向ける。

注文するものは決まっている。けれどもメニューをザザッと見ると、まだまだ暑い季節用のビビン麺が乗っていて、そういえば、今年は冷たい麺をあまり食べてないと気付く。朝の番組で、今年は猛暑日が一日しかなかったと云っていたが、暑い暑いと云っている割に、今年はうだるような暑い日は、それほどなかったなと思う。

さて、サムゲタン(1,150円)。やって来る姿は壮観だ。グラグラ濛々と湯気を立ててやってくるが、湯気とともに立ち上がってくる如何にも濃厚そうなスープの香りが鼻を擽る。その香りに違わず、とろみを帯びたスープは、喉元を通って、不思議と生気がじわじわと体中に染みわたる。ホロホロとほぐれるほどに煮込まれた鶏肉もたっぷり入って、食べ応えも十分。

お惣菜の３品はいつも違うが、今日のちょっと陳ね気味のキムチがツボ。

それにしても、とても人気。次々に客がやって来て待つ人も。それに、韓国の方が多いのも特徴だろうか。会計をすませて外に出ると、結局雨は降らず。北海道や東北も、何事もなく温帯低気圧が過ぎていけばいいのだが。

【お店情報】

Korean Dining EIKO 銀座本店　銀座1-5-2 西勢ビルB1　地図