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2016年9月15日

IBREW WIRED 自家製ハンバーグ (京橋)

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気になる看板があった。ランチメニューを知らせる看板で、ハンバーグやキーマカレー等々が並ぶ中、ハンバーグの横に「○○gまで増量無料」と書いてある(具体的な数字は失念)。ふむ、何グラムと注文してハンバーグを作ってくれるとか?気になって仕方なく、ハンバーグの食べたい日にと記憶した。

 

それで今日。生憎、気になった看板は今日は出ていなかったが、店の中を覗くと営業をしている様子。

 

店内でメニューを見ると謎がとけた。こちらには、「ハンバーグは5個まで増加無料」と書いてある。なるほど、個数を指定するスタイルなんだ。聞けば、基本は3つ。1つ70gくらいだそうだ。追加しなくとも210g程。中々いいボリューム。

 

ソースは、デミグラスチーズ・トマト・和風おろしの3種類から。デミグラスチーズをお願いすると、チーズがトロトロと溶けた熱々でやって来る。肉感あるハンバーグに、素揚げの野菜や半熟玉子も載って、彩りもいいし、味もいろいろ。ソースもたっぷりでご飯にかけても好い。後から来た方は、ハンバーグ5つにご飯大盛り。頼もしい。

 

サラダにソフトドリンク、それにテイクアウトのコーヒー付き(980円)。クラフトビールを出す店だけに、もちろん昼飲みOK。てっきりビールだけだと思っていたら、日本酒とそれに合いそうな肴もあって、夜にもお邪魔したくなってくる。

 

【お店情報】

CRAFT BEER BAR IBREW WIRED 京橋3-4-1 TM銀座ビル1F 地図

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