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2016年12月21日

サイゴン 鶏もも肉の香り焼き (有楽町)

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昨日に続いて、今日も食べたいものに振られてしまった。玉子サンドが食べたくて、今年最後のはまの屋と思い、新有楽町ビルヂングの地下まで来たら、遠目に見ても分かる行列。

 

この辺りなら、今年お世話になったサイゴン。特に、鶏もも肉の香り焼きや、白葱が乗った蒸し鶏と、長く宿題にしっぱなしだったものが、好きなものに変わったことが印象的だ。

 

だから、今日も、鶏もも肉の香り焼きを(1,000)。特長は、そそる焼き色の素晴らしさ。見た目にもパリパリとして、食べる前から、もう確実に旨いやつ。スイートチリソースも付いているが、そのままでも美味しいしっかりとした味付けでご飯も進むが、むしろ、ビールが欲しくなる。それに、名前のとおり「香り」が素敵。バリバリの皮の香ばしい香りの後、噛むほどに、八角がふわりと漂う。香り焼きの下には、色鮮やかな青梗菜。サラダ、生姜の効いた春雨たっぷりのスープ付き。

 

やはり人気はフォーセットだが、お隣と、その隣の方が召し上がっていた海鮮焼きビーフンが気になって来た。色々食べているのに、まだまだ全種類制覇には遠い。

 

【お店情報】

サイゴン 有楽町店 有楽町1-10-1 有楽町ビル B1F 地図

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