焼肉トラジ 牛タンシチュー （丸の内）

こう寒いと、欲するのは温まるもの。先ず思い浮かぶのはチゲだったが、他に違うものはないだろうかと考えてみる。升本で豚キムチ鍋という手もあるが、チゲと似ているし、他に何かなかったっけ？そうだ、シチューはどうだ。国際フォーラム横のトラジには、牛タンシチューがあったはず。

東京スクエアガーデンのトラジとは違って、こちらはランチも焼肉がメイン。ご飯メニューとして、牛タンシチュー(1,300円)や、石焼ピビンパ、炎のジャン麺が用意されている。

やって来たのは、チゲ用の鍋でグツグツと沸いたシチュー。うわ～、これは温まりそうだ。中にはスプーンでも簡単にほどけるほど柔らかく煮込まれた牛タンに野菜。はふはふと頬張ると、舌の上にはコックリとした旨み。この熱、コク味。やはりこの季節にはありがたい。

サラダに水ムチ、ご飯、バゲット。食後には棒アイス付き。あまりの寒さに、職場に戻るころには少し冷えてしまったが、暖かな幸せを感じるには十分。

【お店情報】

焼肉トラジ 東京フォーラム横店　丸の内3-7-7　地図